Menu

Mode Gelap
 

Politik & Pemerintahan · 9 Agu 2022 14:41 WIB ·

Danny Pomanto Racik Teh Talua dan Masak Rendang di Hari Ke 3 APEKSI Padang


 Danny Pomanto Racik Teh Talua dan Masak Rendang di Hari Ke 3 APEKSI Padang Perbesar

HarianMakassar.com, Padang – Asosiasi Pemerintah Kota Se-Indonesia (APEKSI) ke XV di Kota Padang menghadirkan seluruh kepala daerah dan menyajikan beragam kegiatan.

Dihari ke tiga, semua Wali Kota berkumpul untuk bersepeda pagi dan bersih-bersih pantai.

Setelahnya ada hal yang unik yakni sebanyak 98 kepala daerah melanjutkan kegiatan untuk memasak masakan khas padang yakni rendang.

Dengan segala keahliannya, Wali Kota Makassar, Moh. Ramdhan ‘Danny’ Pomanto mengeluarkan skill masaknya.

Hasilnya sangat memuaskan. Tekstur dagingnya empuk dan bumbu rendangnya meresap sempurna kedalam daging. Manis, asam, gurih dan pedasnya pas.

“Rendang khas padang inilah makanan yang menembus dunia. Kami tunggu di Kota Makassar,” ujar Danny sembari memakan masakannya sendiri, di Pantai Padang, Selasa (9/8/22).

Tak hanya itu, Danny juga meracik minuman khas kota Padang yakni teh talua.

Teh talua ini perpaduan kuning telur, gula, susu kental manis, jeruk nipis, dan teh serbuk menjadi satu kesatuan di dalam gelas. Lalu di kocok manual selama kurang lebih 10 menit.

“Sangat kental dan tidak amis. Sangat bagus buat kesehatan tubuh. Uniknya karena telur kadang di makan terpisah ini dicampur sama rebusan teh serbuk,” paparnya.

Danny sangat senang dengan kegiatan tersebut. “Menambah pengalaman dan membuat kita kenal dengan budaya kota lain. Ini sangat menarik,” tukasnya. (*)

Artikel ini telah dibaca 55 kali

badge-check

Penulis

Baca Lainnya

Gubernur Sambut Hangat Keluarga Ibu Gantung Diri di Pinrang

24 September 2022 - 11:04 WIB

Kunker ke Sulsel, Walikota Makassar Siap Sambut Kedatangan Presiden RI

23 September 2022 - 07:34 WIB

Abdul Hayat Pimpin Rapat Reklamasi Lae-lae

22 September 2022 - 13:48 WIB

Polri Paparkan Upaya Maksimal Amankan Pelaksanaan Presidensi G20

22 September 2022 - 07:09 WIB

BPBD Maros Salurkan Bantuan Air Bersih Buat Warga Desa Pajukukang

21 September 2022 - 15:59 WIB

Kurangi Dampak Kemacetan, Gubernur Sulsel Berikan Rp 30 Miliar Bangun Jembatan Kembar di Parepare

21 September 2022 - 06:57 WIB

Trending di Politik & Pemerintahan